Å flytte for seg selv er spennende og befriende. Endelig kan du disponere din egen tid, rydde når det passer for deg, rett og slett bli voksen på egne premisser. Du kan også spise hva du vil og når du vil, noe som kanskje er fantastisk i starten, men det er mange feller og lett å havne i et dårlig spisemønster. Om man syns matlaging er kjedelig, uinspirerende eller at man ofte går for enkle løsninger, kan man risikere å få i seg for lite av de næringsstoffene kroppen trenger.
Mange kan få seg en overraskelse når de plutselig har ansvar for egen mat. Gjennom barndommen har mange, bokstavelig talt, fått gode vaner inn med teskje. Når foreldrenes støtte forsvinner, er det lett for å skli ut. Ikke nødvendigvis fordi man ikke gjør sitt beste, men fordi det kan være vanskelig å vite hva man faktisk trenger og hvordan man får det i seg.
Da er det bare et sted å starte, og det er på begynnelsen. Her får du kjapp og oversiktlig vitaminguide med viktige vitaminer og mineraler, og hvordan du får disse i deg.
Vitaminguidens første bud: spis sunt!
Dette har du sikkert hørt til det kjedsommelige, men et godt og variert kosthold er alfa og omega for en sunn og frisk kropp. Mange kan oppleve den første perioden hjemmefra som overveldende, og det er helt naturlig. Jobb og studier tar mye tid, og middagen står ikke lenger på bordet når du kommer hjem. Da kan veien fra rumling i magen til frossenpizza bli kortere enn den burde, og et lite variert kosthold kan føre til vitaminunderskudd på sikt.
Som du sikkert vet er vitaminer og mineraler viktig for en frisk kropp. Dette får du i deg ved å spise mest mulig rene råvarer, som frukt og grønt, meieriprodukter (for eksempel melk, yoghurt og ost) og grove korn (som havregryn, grovbrød eller fullkornspasta). Samtidig bør du begrense inntaket av hel- og halvfabrikata, som innebærer ferdigmiddager, posemat og bearbeidet kjøtt. Ved å gjøre disse tiltakene er du allerede godt på vei mot en sunn livsstil som er oppnåelig for de aller fleste.
Reduser tretthet med vitamin B12
Lange kvelder på lesesalen, jobb på kvelden og sosiale arrangementer kan alene virke utmattende på sikt. Når dette i tillegg kombineres med et dårlig og lite næringsrikt kosthold, vil følelsen av slapphet oppstå fortere enn man tror. For mange kan det hjelpe å kutte ned på antall aktivitet, sørge for god nattesøvn og å sette av tid til å slappe av, mens for en god del er det flere tiltak som må til.
Dersom du opplever at du føler deg trøtt og sliten til tross for at du har sovet nok, kan det hende du trenger tilskudd av viktige næringsstoffer. Vitamin B12 bidrar til reduksjon av tretthet og utmattelse, og kan derfor være nyttig å sørge for at du får nok av. Særlig dersom man spiser lite eller ingen kjøtt, som er en god kilde til vitamin B12, bør man være påpasselig med å få i seg vitaminet gjennom andre kilder. Utmattelse kan imidlertid også være et symptom på noe mer alvorlig, så ikke nøl med å kontakte fastlegen din dersom situasjonen ikke bedrer seg.
Viktig med nok jern
Det er ikke bare B12 som er forbundet med tretthet og utmattelse. Dette gjelder også for lite jern. Jern bidrar også til normal produksjon av røde blodlegemer og hemoglobin, normal kognitiv funksjon og et godt immunforsvar. En av jernets viktigste oppgaver i kroppen er å frakte oksygen i blodet til alle kroppens organer.
Les også: Dette pålegget gjør det enkelt å dekke kroppens behov for jern
Har man for lite jern i kroppen kan man kjenne på utmattelse, og spesielt viktig er det å være oppmerksom på dette som kvinne i fruktbar alder og for menstruerende damer. Dette er fordi kvinner mister ekstra jern i løpet av menstruasjon. Mistenker du at jernnivået ditt er lavt, anbefaler vi at du tar kontakt med fastlegen.
Les mer: Dette må vegetarianere som trener mye sørge for å få i seg nok av
Magnesium kalles «mestermineralet» og finnes blant annet i frø og nøtter. Dette kan du med fordel spise flere ganger om dagen – både som topping på yoghurt og smoothies, innbakt i brød eller som en mettende snack.
Viktig med Vitamin K
Vitamin K er viktig fordi det bidrar til å opprettholde normal benbygning. Etter 30-årene kan man kun vedlikeholde skjelettet, så det er derfor viktig å bygge opp et godt grunnlag før det. Vitaminet bidrar også til normal blodlevring, altså at blodet «koagulerer».
Les også: Disse grønne bananpannekakene er fulle viktige vitaminer og mineraler
Gi hjernen næring med omega-3
Når man tenker på kroppen kan man ha en tendens til å utelate hode. Det er ikke bare skjelettet og musklene som trenger viktige næringsstoffer. Det gjør også kroppens viktigste organ som styrer det hele, nemlig hjernen.
Daglig inntak av 250 mg EPA og DHA som finnes i omega-3 bidrar til normal hjernefunksjon. Fet fisk, som laks, ørret og makrell, er rike på omega-3 og er det beste alternativet såfremt man spiser det på jevnlig basis. Helsedirektoratet anbefaler 2-3 fiskemiddager i uken hvor to av disse bør være med fet fisk.
Nycoplus Omega 3 Basickapsler kan også være et godt alternativ. Det er en trygg og viktig kilde til A-, C-, D- og E-vitamin, og inneholder i tillegg omega 3-fettsyren DHA, som har gunstig effekt på hjernen og synet. Det finnes også omega-3 utvunnet av alger, som er uten smak av fisk og et vegansk produkt.
Les også: Dette er trendmaten proppfull av omega-3
Legg et godt grunnlag med vitamin D og kalsium
Det er ingen hemmelighet at mange får i seg for lite D-vitamin gjennom kosten, og det samme gjelder kalsium. Kalsium og D-vitamin er spesielt viktig for personer under 30 år, fordi de bidrar til at bein og skjelett vokser og utvikles normalt. Etter 30-årene kan skjelettet kun vedlikeholdes, derfor er det viktig å legge et godt grunnlag i ungdomsårene.
Få dekket kroppens behov på ett og samme sted
Et sunt kosthold er den beste måten å få i seg de næringsstoffene kroppen trenger. Dersom du likevel opplever at det er vanskelig å variere kostholdet eller å spise nok, eller at du av andre grunner ikke får i deg det du trenger av vitaminer og mineraler, kan det være lurt å vurdere et tilskudd. Nycoplus Omega-3 Multi inneholder vitaminer, mineraler og omega-3. Det er derfor et godt alternativ dersom du ønsker å sikre kroppen daglige inntak av viktige vitaminer og mineraler. Tilskuddet inneholder ikke kalsium, så det må tas ved siden av ved behov.
Kilder: NHI.no, Helsedirektoratet
Foto: Shutterstock
NO/NYP/1119/0144
