Home

Alder, livsfase og hudfarge er bare noen av faktorene som er avgjørende for hva din kropp trenger av vitaminer og mineraler. Når man handler på butikk eller tilfeldige nettsteder, er det ingen som stiller kontrollspørsmålene som sørger for ditt – og lommebokens! – beste.

Enkle grep, som å spise poteten med skallet på eller å bruke jerngryte ved matlaging, kan påvirke mengden vitaminer og mineraler i maten.

Mange oppholder seg vanligvis noen uker i sydlige strøk om sommeren, og har solgaranti som sikrer D-vitaminstatus for måneder fremover. Like enkelt er det ikke når man ferierer i Norge.

Skjermbruk er blitt mer og mer vanlig både hjemme og i skolen. Men visste du at for noen fører skjermbruk til overspising og for andre kan det føre til et for lavt næringsinntak? Dette kan påvirke både konsentrasjon, utvikling og læringsmiljø.

Har du barn som knapt rører grønnsaker, og syns du koriander smaker såpe og brokkoli smaker bensin? Smakssansen kan være svært individuell og heldigvis kan den læres opp.