Jern: Hvorfor er jern så viktig for folk som trener?
Trener du mye, løper langt eller spiser lite kjøtt? Da kan det være ekstra viktig å være oppmerksom på jerninntaket.
Oppdatert: 10. november 2026
Kort fortalt
Jern spiller en viktig rolle for utholdenhet og kroppens oksygentransport. I denne episoden får du vite mer om hvorfor jern er særlig viktig for deg som driver med løping eller utholdenhetstrening. Vi ser også nærmere på jernbehovet hos dem som spiser lite eller ikke spiser kjøtt, og hvordan kostholdet kan bidra til å dekke kroppens behov.
Møt ekspertene
Åse Andresen
Klinisk ernæringsfysiolog og bidrar med faglig kunnskap om jern, kosthold og kroppens behov for mineralet.
Yngvar Andersen
Foredragsholder og kursleder med et stort engasjement for fysisk aktivitet og en sunn livsstil. I episoden diskuterer han jernets betydning for dem som trener.