Ti matvarer fulle av jod

Vitaminer/mineraler | 3. september 2014

Er du glad i geitost, torsk og hummer? Da dekker du sannsynligvis ditt daglige behov for mineralet jod. Sjekk listen over matvarene som inneholder mest jod.

Jod bidrar til normal energiomsetning, nervesystemets og skjoldbruskkjertelens normale funksjon, samt opprettholdelse av normal hud. Særlig gravide og ammende bør være påpasselige med få i seg nok jod.

En undersøkelse utført ved Folkehelseinstituttet (2008) viser at gravide nordmenn ikke får dekket behovet for jod. Blant de som tok kosttilskudd, var det 28 prosent som ikke fikk dekket behovet for jod.

Hele 80 prosent av de som ikke tok tilskudd nådde ikke de nordiske anbefalingene for jod-inntak. I undersøkelsen nevnes dette spesielt, fordi det er en generell oppfatning at nordmenn får i seg nok jod.

Helsedirektoratets anbefalinger for hvor mye jod vi bør få i oss daglig (både menn og kvinner):

  • 1-2 år: 70 mikrogram
  • 2-5 år: 90 mikrogram
  • 6-9 år: 120 mikrogram
  • 10 år og oppover: 150 mikrogram
  • Gravide: 175 mikrogram
  • Ammende: 200 mikrogram

Da vet du hvor mye jod du trenger hver dag. Men du lurer kanskje på hvordan du skal få i deg dette? Sjekk listen under.

Ti matvarer fulle av jod (listen viser næringsinnholdet per 100 gram spiselig matvare):

  • Havsalt (2000 mikrogram)
  • Torskelever (380 mikrogram)
  • Geitost (305 mikrogram)
  • Torsk, oppdrett (300 mikrogram)
  • Rogneleverpostei (234 mikrogram)
  • Gudbrandsdalsost (200 mikrogram)
  • Lyr (143 mikrogram)
  • Prim (141 mikrogram)
  • Hummer, kokt (140 mikrogram)
  • Eggeplomme (120 mikrogram)

Selv om havsalt ligger på «jod-toppen», er det verdt å nevne at man skal være forsiktig med inntaket av salt. Høyt saltinntak øker risikoen for høyt blodtrykk og hjerte- og karsykdommer.

Om du ikke er så glad i å spise geitost, torsk og hummer, eller er usikker på om du får i deg nok jod, kan kosttilskudd være et alternativ.

Nycoplus har flere multivitaminer som inneholder mange vitaminer og mineraler – blant annet jod. Disse kosttilskuddene finner du på apoteket.

 

Foto: Colourbox.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *