Ti matvarer fulle av folat

Kosthold/ernæring | 2. juni 2015

B-vitaminet folat er viktig for alle, men ekstra viktig når man planlegger å bli gravid eller vet at man er det. Innmat, grove kornprodukter, bønner og grønne grønnsaker inneholder mye folat. Se listen over de mest folat-rike matvarene her.

Folat er ett av de åtte vannløselige B-vitaminene, og betegnes også som folsyre, folacin, folinsyre eller B9-vitamin. Folat forebygger ryggmargsbrokk, og ifølge Folkehelseinstituttet kan det halvere risikoen for at fostre får denne medfødte utviklingsforstyrrelsen.

Alle kvinner som planlegger å bli gravid, eller som vet at de er det, bør tidligst mulig starte med tilskudd av folat.

RIK PÅ FOLAT: Grønne grønnsaker, som spinat, inneholder mye folat.
RIK PÅ FOLAT: Grønne grønnsaker, som spinat, inneholder mye folat.

Selv om folat er ekstra viktig å få i seg før eller under graviditet, har ALLE behov for folat. Folat bidrar også til normal psykologisk funksjon, immunforsvarets normale funksjon og å redusere trøtthet og slapphet.

Folat får du i deg gjennom innmat, grove kornprodukter, bønner og grønne grønnsaker, som grønnkål, spinat, brokkoli og rosenkål.

Ti matvarer fulle av folat (listen viser næringsinnholdet per 100 gram spiselig matvare):

  • Tørrgjær (2340 mikrogram)
  • Lever, kylling (995 mikrogram)
  • Lever, svin (813 mikrogram)
  • Pressgjær (785 mikrogram)
  • Lever, storfe (529 mikrogram)
  • Brune bønner (394 mikrogram)
  • Hvite bønner (388 mikrogram)
  • Soyabønner (370 mikrogram)
  • Soyamel (345 mikrogram)
  • Hvetekim (330 mikrogram)

Helsedirektoratets anbefalinger for hvor mye folat vi bør få i oss daglig:

Barn:

  • 1-2 år: 60 mikrogram
  • 2-5 år: 80 mikrogram
  • 6-9 år: 130 mikrogram

Menn:

  • 10-13 år: 200 mikrogram
  • 14 år og over: 300 mikrogram

Kvinner:

  • 10-13 år: 200 mikrogram
  • 14-17 år: 300 mikrogram
  • 18-60 år: 400 mikrogram
  • 61 år og over: 300 mikrogram

Gravide og ammende:

  • 400 mikrogram

Forskning viser at mange sliter med å få i seg nok folat gjennom kosten. Dette støttes også opp av resultatene fra «Den norske mor og barn-undersøkelsen» (MoBa). Der kom det frem at bare én av ti kvinner følger Helsedirektoratets anbefalinger og starter med tilskudd av folsyre når de planlegger graviditet.

Nycoplus Folsyre er en enkel måte å sikre deg ditt daglige anbefalte inntak av dette viktige vitaminet. Dette kosttilskuddet finner du eksklusivt på apoteket.

Huskeregelen er enkel: Én tablett daglig, én måned før planlagt graviditet og frem til 12. svangerskapsuke.

Foto: Colourbox.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *