Ti matvarer fulle av B2-vitamin

Kosthold/ernæring | 15. februar 2017

B2-vitamin finnes i kjøtt, melkeprodukter, ost, egg og særlig innmat. B2 er blant annet viktig for nervesystemet, huden og synet, samt normal omsetning av jern.

B2-vitamin, eller riboflavin, er ett av de åtte vannløselige B-vitaminene. Dette vitaminet lagres ikke i kroppen, og derfor trenger man jevnlig tilførsel. B2 er viktig for mange funksjoner i kroppen.

Dette vitaminet bidrar til normal energiomsetning, nervesystemets normale funksjon og normal omsetning av jern. B2 bidrar også til å opprettholde normale slimhinner, normale røde blodlegemer, normal hud og normalt syn, samt å redusere trøtthet og slapphet.

RIK PÅ B2-VITAMIN: Lever inneholder svært mye B2-vitamin.

Ti matvarer fulle av B2-vitamin (listen viser næringsinnholdet per 100 gram spiselig matvare):

  1. Lever, rein (6,15 mg)
  2. Tørrgjær (4 mg)
  3. Lever, lam (3,5 mg)
  4. Lever, svin (2,9 mg)
  5. Lever, storfe (2,8 mg)
  6. Lever, kylling (2,16 mg)
  7. Vaniljekrem (1,96 mg)
  8. Vaniljesaus (1,77 mg)
  9. Brunost/geitost (1,6 mg)
  10. Mandelpudding (1,57 mg)

Helsedirektoratets anbefalinger for hvor mye B2-vitamin vi bør få i oss daglig:

  • 1-2 år: 0,6 mg
  • 2-5 år: 0,7 mg
  • 6-9 år: 1,1 mg

Menn:

  • 10-13 år: 1,3 mg
  • 14-17 år: 1,7 mg
  • 18-30 år: 1,6 mg
  • 31-60 år: 1,5 mg
  • 61-74 år: 1,4 mg
  • 75 år og over: 1,3 mg

Kvinner:

  • 10-13 år: 1,2 mg
  • 14-17 år: 1,4 mg
  • 18-30 år: 1,3 mg
  • 31 år og over: 1,2 mg

Gravide:

  • 1,6 mg

Ammende:

  • 1,7 mg

Tilskudd av B2-vitamin. Et sunt og variert norsk kosthold inneholder tilfredsstillende mengder av de fleste næringsstoffer i forhold til anbefalt inntak; det gjelder også B2-vitamin.

Det er sjelden man ser mangel på B2 i Norge, men det kan forekomme hos eldre personer med ensidig kost, ved langvarige slankekurer og ved alkoholisme.

Om du er usikker på om du får i deg Helsedirektoratets anbefalte dagsinntak av B2 og andre B-vitaminer, har Nycoplus flere B-vitamintilskudd til ulike behov.

Disse finner du eksklusivt på apoteket.

Foto: Colourbox.

NO/NYP/1216/0136.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *