Umami

Umami – jakten på den femte smaken

Med hele 10 000 smaksløker på tungen  sier det seg selv at smak er viktig for hvordan vi opplever mat. Vi kaller den «den nye smaken», men visste du at det aller første vi spiste faktisk smakte umami?

Les mer…

Uncategorized | 27. februar 2018

Gi deg selv en boost i vintermørket

Føler du at vintermørket tapper deg for energi og gjør deg både slapp og trøtt? Med disse tipsene kan du gi deg selv en skikkelig energiboost!

Les mer…

Uncategorized | 15. desember 2017

Visste du at mange vegetarianere mangler dette næringsstoffet?

Vegetarisk- og vegansk kosthold blir stadig mer populært. Ikke bare er det gunstig for miljøet, men det har også en rekke helsemessige gevinster. Men et plantebasert kosthold kan også by på noen ernæringsmessige utfordringer.  

Les mer…

Uncategorized | 14. november 2017

Omega-3 uten smak av fiskeolje

Har du oppdaget at det finnes et Omega-3-produkt i tablettform? Fordelen er at det er basert på pulver, og derfor ikke gir ubehagelig oppgulp av fiskeolje.

Les mer…

Uncategorized | 13. september 2017