Rask lunsjsalat med laks

Sollys og fet fisk er de beste kildene til D-vitamin og denne raske lunsjretten med ovnsbakt laks er skikkelig bra når du vil ha noe som er både godt og smart for kroppen.

Les mer…

Oppskrifter | 7. januar 2019

Spinat- og bananpannekaker

Frø, nøtter, korn, aprikos og bananer er matvarer som er rik på magnesium, og de aller fleste av oss får dekket dagsbehovet gjennom et vanlig, variert kosthold. Disse bananpannekakene er ikke bare gode, de er også rike på det viktige mineralet. 

Les mer…

Oppskrifter | 2. januar 2019

Eltefrie rundstykker med havre og frø

Disse eltefrie rundstykkene med havre og frø er rike på jern, og derfor et ekstra god valg når du vil bake noe godt å ha pålegget på.

Les mer…

Oppskrifter | 20. desember 2018

Havremelsgrøt med blåbær- og aprikosmos

Babygrøten som kjøpes i butikk er som regel tilsatt jern fordi barn er ekstra utsatt for jernmangel ved overgang fra amming til fast føde. Denne hjemmelagde babygrøten er rik på nettopp det viktige mineralet, jern.

Les mer…

Oppskrifter | 30. november 2018

Hjemmelaget blåbæryoghurt med topping

Denne yoghurtretten er god både som frokost og mellommåltid, og er i tillegg rik på kalsium.

Les mer…

Oppskrifter | 16. november 2018
linsesalat

Linsesalat med agurk og paprika

Denne gode linsesalaten er et forfriskende og sunt alternativ til den klassiske brødskive-matpakken samt fungerer utmerket som mellommåltid. Salaten er laget med friske grønnsaker, litt rosiner for sødme og mandler for god ”krønsj”.

Les mer…

Oppskrifter | 12. september 2018
Sunn og rask omelett med skinke og vårløk

Sunn og rask omelett med skinke og vårløk

Omelett er raskt og enkelt å lage, og retten er en sikker matpakkevinner for både store og små. Denne omeletten smaker godt, og med litt grønnsaker får man i tillegg i seg mange viktige næringsstoffer. 

Les mer…

Oppskrifter | 13. august 2018

Sunne lapper med cottage cheese og havregryn

Disse velsmakende lappene laget av cottage cheese, egg og havregryn kan du spise med god samvittighet! Proppfulle av næringsstoffer er de også et godt og sunt alternativ til brødskiver i matpakken.

Les mer…

Oppskrifter | 13. juni 2018

Næringsrikt lynbrød med fullkorn

Ferskt brød slår aldri feil, og dette lynbrødet baker du på rekordfart siden det ikke krever heving. På kun 45 minutter lukter det nybakt i huset og du får saftig og sunt brød til matpakken!

Les mer…

Oppskrifter | 13. juni 2017

Prøv hjemmelagde frøknekkebrød i matpakken

Knekkebrød er både gøy og lett å lage selv, samtidig som du har full kontroll på hva de inneholder. Dette smakfulle, sprø knekkebrødet er stappfullt av proteiner, kostfiber, vitaminer og mineraler – og egner seg utmerket i matpakken.

Les mer…

Oppskrifter | 13. juni 2017